Politica dei Resi Caseificio Giovanni Invernizzi S.r.l.
La presente Politica dei Resi definisce tutte le procedure, limitazioni e diritti del consumatore relativamente agli acquisti effettuati presso il nostro e-commerce. Il Caseificio Giovanni Invernizzi S.r.l., con sede a Pontirolo Nuovo (Bergamo), produce e commercializza prodotti altamente deperibili. Questo documento approfondisce ogni aspetto post-vendita, incluse responsabilità, modalità di segnalazione, conservazione dei prodotti, limiti del diritto di recesso e obblighi normativi in materia alimentare. Il documento è strutturato in modo da offrire una guida completa e facilmente consultabile per tutti i clienti che desiderano comprendere nel dettaglio la nostra politica sui resi, sostituzioni, non conformità e responsabilità.
1) Natura dei Prodotti e Impossibilità di Reso
I nostri prodotti comprendono formaggi freschi e stagionati, latticini, derivati del latte e tutti gli alimenti che, per loro natura, richiedono un rigoroso controllo termico. Gli alimenti freschi non possono essere rispediti indietro in quanto la loro integrità sanitaria non può essere garantita dopo l'uscita dal nostro controllo. Ai sensi dell’art. 59 del Codice del Consumo, il diritto di recesso non si applica ai beni alimentari deperibili. Accettare resi rappresenterebbe un rischio per la salute pubblica, poiché non vi è alcuna possibilità di verificare la corretta conservazione del prodotto durante il periodo in cui è rimasto in possesso del cliente
1.1) Perché il reso non è possibile.
L’alimento fresco può sviluppare alterazioni microbiologiche o organolettiche anche nel giro di poche ore se mantenuto al di fuori della temperatura corretta. La catena del freddo, una volta interrotta, non può essere ripristinata. La normativa tutela quindi i consumatori vietando la restituzione di tali prodotti anche quando apparentemente integri. Il caseificio adotta imballaggi certificati e spedizioni refrigerate studiate per mantenere la temperatura ottimale durante il trasporto. Tuttavia, una volta consegnato il pacco, il trattamento successivo non può essere monitorato, rendendo impossibile una nuova commercializzazione.
2) Prodotti Danneggiati o Non Conformi
Qualora il cliente riceva prodotti danneggiati o non conformi, la legge prevede che venga garantita assistenza. La segnalazione deve essere inviata entro 24 ore dalla consegna, allegando fotografie del prodotto, della confezione interna ed esterna, nonché una descrizione accurata del difetto riscontrato. Il nostro ufficio qualità effettua una valutazione attenta per determinare la causa del problema. Viene verificato lo stato dell’imballaggio, il lotto di produzione, la temperatura mantenuta durante il trasporto e qualsiasi altro elemento utile.
2.1) Possibili soluzioni offerte al cliente.
In caso di confermata non conformità, le soluzioni previste includono:
• Rimborso totale del prodotto. • Rimborso parziale, se solo una parte dell’ordine risulta compromessa.
• Nessun rimborso del/dei prodotti.
• Sostituzione del prodotto, compatibilmente con la disponibilità.
Ogni soluzione viene scelta tenendo conto delle normative vigenti e della tutela del consumatore.
3) Integrità della Catena del Freddo
Il corretto mantenimento della temperatura costituisce un aspetto fondamentale nella sicurezza alimentare. I nostri imballaggi sono testati per garantire isolamento termico, mentre i corrieri selezionati utilizzano mezzi adatti alla consegna di prodotti deperibili. Una volta avvenuta la consegna, la responsabilità del prodotto passa al cliente. Il caseificio non può rimborsare o sostituire prodotti deteriorati a causa di:
• Ritardi nel ritiro del pacco. • Conservazione inadeguata dopo l’apertura. • Esposizione del prodotto a fonti di calore. • Mancato rispetto delle indicazioni riportate sull’etichetta.
4) Annullamento dell’Ordine
Un ordine può essere annullato esclusivamente se non è ancora stato preparato. La preparazione implica il prelievo del prodotto dalle celle frigorifere e l’inizio dell’imballaggio termico. Una volta avviato tale processo, non è più possibile fermare la spedizione. La natura dei prodotti rende impossibile il rientro in magazzino di un ordine già confezionato.
5) Responsabilità del Cliente
Il cliente è tenuto a:
• Fornire un indirizzo corretto. • Conservare correttamente il prodotto dopo il ritiro.
• Controllare immediatamente l’integrità e lo stato dell’imballaggio.
La responsabilità per errori nell’indirizzo o per mancato ritiro del pacco non può essere imputata al caseificio
6) Normative Alimentari Applicabili
Il nostro caseificio rispetta i seguenti regolamenti europei:
• Regolamento CE 178/2002, sulla sicurezza alimentare e tracciabilità. • Regolamento CE 852/2004 sull’igiene dei prodotti alimentari. • Regolamento CE 853/2004 relativo ai prodotti di origine animale. • Normative HACCP interne applicate a tutte le fasi di produzione.
L’obiettivo è garantire un prodotto sicuro, controllato e tracciabile.
7) Procedura di Segnalazione
Per segnalare problemi o chiedere chiarimenti, il cliente può utilizzare e-mail e numero di telefono indicati nel sito. Ogni comunicazione viene gestita entro 72 ore lavorative dal nostro team interno. La trasparenza e la soddisfazione del cliente sono parte integrante del nostro impegno etico e professionale.

